「玉手箱」まで出てきたぞ! 見て楽しい、食べて美味しい「うぉっしゅ」!

こんにちは! ごりら(@goriluckey)です。

飲み会の幹事ってめんどうくさいですよね、お店選びとか。絶対文句言うやついるし。

今回は突然決まった忘年会でたまたま選んだお店「うたげどころ うぉっしゅ」が超素晴らしかったので紹介します。

不幸にも飲み会の幹事をやるはめになった時の切り札にどうぞ!

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2015年11月にオープンしたばかりの「うぉっしゅ」をおすすめするポイント!

飲み会の幹事が大変なのは参加者全員を満足させるのが難しいからだと思います。特に会社の飲み会とかだと年齢、性別、家庭環境、食事やお酒の趣味趣向がバラバラな人たちの集まりなので、全員が満足することなんてまあなかなかないわけです。

飲み会の参加者が評価する指標

  • 金額
  • 料理
  • 飲み物
  • 場所
  • お店の雰囲気

飲み会のお店が良かったか悪かったかを評価する指標はだいたいこんなところかと思いますが、飲み会の参加者によって評価の仕方が変わるからやっかい

例えば「金額」はとにかく安く収まれば良い場合もあれば、安くても料理がポテトフライとか唐揚げばかりだと全く満足されない場合もあります。

「うぉっしゅ」のポジション

評価の指標に対する「うぉっしゅ」のポジションはこんな感じです。たぶん30歳代後半にはぴったり!

金額
単に安いというわけではない。「この内容でこの金額やったら安いなぁ! 」って言われるでしょう。
料理
新鮮な食材で美味しい! 見た目にも楽しませてくれる工夫があります。
飲み物
日本酒が好きな人にはたまらんであろう!
場所
西梅田なので、まずまず。
お店の雰囲気
明るくて清潔感あり! (オープンしたばっかりですしね! )スタッフの方が元気な上に融通が利く!
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お店の入り口に貼られてました。

『うぉっしゅを楽しむ3大要素』は「鮮魚」「干物セラー」「玉手箱」!

お店の雰囲気: 「うぉっしゅ」へ入ってみよう!

「うぉっしゅ」は桜橋の交差点から少しだけ西に行ったところにあります。国道2号線沿いなのですぐにわかると思います。お店の入り口はこんな感じ。

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お店は階段を降りた地下1Fです。階段のところには日本酒の瓶がずらり!

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お店に入るとスタッフの方の「よっ! いらっしゃいませっ!

 」という掛け声で迎えられます。通路には石が敷き詰められていて高級感がありますが、敷居が高いってことはありません。店内全体が明るくて良い感じ!

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今回は個室を抑えることができました。こちらが個室のようすです。

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「うぉっしゅ」の5,000円コース

会社の飲み会で5,000円だと平均よりもちょっと高めな印象でしょうか。でもご安心くだされ、プランの内容が良いので。

5,000円コース プラン内容

  • お造り盛り合わせ6種
  • あけてびっくり玉手箱
  • 日替わりサラダ
  • 干物セラーから本日の干物
  • ちゃんこ鍋/みそちゃんこ鍋/魚酒鍋
  • 本日の揚げ物
  • お楽しみ〆物

さてさて、早速料理をいただきましょう! 最初に出されたのが「お作り盛り合わせ6種」です。魚はもちろん新鮮です! わさびも練りわさびだけでなく、刻みわさびも用意されてました。刻みわさび美味い!

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続いて「日替わりサラダ」。お肉が盛り付けられていて、しっかりと食べられるサラダでした。

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その後に出てきたのが「うぉっしゅ」の売りでもある「干物セラー」からの一品。「干物セラー」は店内に設置されていて、実際に見ると「おおっ! 」ってなります。他のお客さんもなってたから間違いないでしょう!

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今回、私たちのテーブルに運ばれてきたのはこちら! 「干物セラーから本日の干物」!これはえっと「のどぐろ」って言うてたかな、違うかな…。(忘れました! )

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そして、メインのお鍋が登場! 一応「ちゃんこ鍋」「みそちゃんこ鍋」「魚酒鍋」の3種類から選べることになってるんですけど、初めて来たのなら「魚酒鍋」一択ですよね!?

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グツグツとしてきたらスタッフの方が「お酒」を持って来られます。とろんとろんのお酒をお鍋に投入! お酒がドボドボ投入されるのを見てるのも楽しい!

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お鍋を美味しくいただいているとスタッフの方が持って来てくれたのが、「玉手箱」!なかなか雰囲気のある箱です。開けても良いのかな…。

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酔っ払いが撮った写真なのでわかりにくいかも知れませんが、最初はもっとこう「ふわ〜」っと玉手箱から煙が出てきてました。見た目も楽しめる工夫です。中身もしっかりしているので、見て楽しい、食べて美味しい最高の料理です!

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既にけっこう満腹になっておりましたが、さらに「本日の揚げ物」が届きました。揚げ物も安っぽいポテトフライとか唐揚げではありません。おなかいっぱいでしたが、それでも食べられるぐらい美味い!

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で、このコースには飲み放題もセットになっていて、各都道府県ごとの日本酒が用意されています。日本酒は竹の筒に入れて届けられました! 竹の筒から注ぐのがこれまた趣があって最高です。

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今回は年末で予約が入りまくっているところをスタッフの方がうまく調整していただきました。当日もいろいろと機転を利かせてくれたので、超助かりました! 特定のスタッフの方だけでなく、どのスタッフの方もうまい接客でした。もうこれだけでもおすすめしたいぐらい。

わたし自身はお酒が強いわけではないのですが、お酒好きな人を誘ってまた行きたいお店です!

最後に気になる都道府県の日本酒を。

  • 北海道: 福司(ふくつかさ)
  • 青森: 陸奥八仙(むつはっせん)
  • 岩手: 浜娘(はまむすめ)
  • 宮城: 山和(やまわ)
  • 秋田: 春霞(はるがすみ)
  • 山形: 麓井(ふもとい)
  • 福島: 写楽(しゃらく)
  • 茨城: 百歳(ひゃくさい)
  • 栃木: 松の寿(まつのことぶき)
  • 群馬: 巌(いわお)
  • 埼玉: 亀甲花菱(きっこうはなびし)
  • 千葉: ふさこがね
  • 東京: 澤乃井(さわのい)
  • 神奈川: 相模灘(さがみなだ)
  • 新潟: 越後で候(えちごでそうろう)
  • 富山: 羽根屋(はねや)
  • 石川: 宗玄(そうげん)
  • 福井: 越前岬(えちぜんみさき)
  • 山梨: 青煌(せいこう)
  • 長野: 白馬錦(はくばにしき)
  • 岐阜: 一滴千山(いってきせんざん)
  • 静岡: 磯自慢(いそじまん)
  • 愛知: 義侠(ぎきょう)
  • 三重: 瀧自慢(たきじまん)
  • 滋賀: 渡船(わたりぶね)
  • 京都: 澤屋まつもと(さわやまつもと)
  • 大阪: 秋鹿(あきしか)
  • 兵庫: 奥播磨(おくはりま)
  • 奈良: 長龍(ちょうりょう)
  • 和歌山: 車坂(くるまざか)
  • 鳥取: 田中農場(たなかのうじょう)
  • 島根: 王禄(おうろく)
  • 岡山: 十八盛(じゅうはちざかり)
  • 広島: 雨後の月(うごのつき)
  • 山口: 東洋美人(とうようびじん)
  • 徳島: 土蜘蛛(つちぐも)
  • 香川: 讃岐くらうでぃ(さぬきくらうでぃ)
  • 愛媛: 賀儀屋(かぎや)
  • 高知: 吟麓(ぎんろく)
  • 福岡: 美田(びでん)
  • 佐賀: 鍋島(なべしま)
  • 長崎: ∴本陣(みつぼしほんじん)
  • 熊本: 蝉(せみ)
  • 宮崎: 千徳(せんとく)
  • 鹿児島: 薩州正宗(さっしゅうまさむね)
  • 沖縄: 黎明(れいめい)

うたげどころ うぉっしゅ

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